Schollenfilet gefüllt mit Lachmousse 100g TK

CHF 91,60
Artikelnummer: 06127

Preis/kg: CHF 22.90

Stückgewicht: 100g

Gesamtgewicht: 4kg

 

Schollenfilet, ohne Haut, mit weisser Haut, mit Lachsmousse-Füllung, gerollt, praktisch grätenfrei, glasiert, tiefgefroren.

 

Zubereitung

Zubereitung in der Mikrowelle: Filets im gefrorenem Zustand: Die Portionen für 4-5 Minuten bei 700 Watt garen.

Zubereitung im vorgeheizten Ofen / Filets im im gefrorenem Zustand: Die Portionen in einem Ofengeeignetem Behälter (mit Deckel) legen und anschliessend mit Wasser befüllen. Die Schollenfilets werden ca. 20 Minuten bei 160°C im Wasserbad gegart.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Haltbarkeit: 540 Tage

 

Herkunftsland: Niederlande / Dänemark

 

Nährwertangaben pro 100g:

  • Brennwert: 435 kJ / 104 kcal
  • Fett: 5.2 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.9 g
  • Kohlenhydrate: 0.7 g 
  • Zucker: 0
  • Eiweiss: 13 g
  • Salz: 0.8 g

Allergene:

  • Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch (einschl. Laktose) und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse